Jambon Ibérique Pata Negra
  •   Si vous êtes entrain de lire cet article vous aurez surement déjà entendu parler du jambon ibérique Bellota plus d’une fois mais, savez-vous vraiment comment le reconnaître? Ceci n’est pas...0

    Savez-vous vraiment reconnaître un véritable jambon bellota?

      Si vous êtes entrain de lire cet article vous aurez surement déjà entendu parler du jambon ibérique Bellota plus d’une fois mais, savez-vous vraiment comment le reconnaître? Ceci n’est pas…

  •   La Ville de Jabugo et le jambon de Jabugo: Jabugo est une ville de la Provence de Huelva en Andalousie. Dans l’année 2007, elle avait 2435 habitants. Son extension...2

    Le Jambon de Jabugo

      La Ville de Jabugo et le jambon de Jabugo: Jabugo est une ville de la Provence de Huelva en Andalousie. Dans l’année 2007, elle avait 2435 habitants. Son extension…

  • Suivez-nous dans notre page de facebook pour que vous soyez toujours à jour au sujet du jambon pata negra Bellota0

    Le jambon Pata Negra Bellota sur facebook

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  •   Le jambon “pata negra” Bellota Joselito est un des jambons ibériques (jamon iberico) plus fameux du monde avec le 5J de Sánchez Romero. Ce jambon vient de Guijuelo (Salamanque)...0

    Le jambon Pata Negra Bellota Joselito

      Le jambon “pata negra” Bellota Joselito est un des jambons ibériques (jamon iberico) plus fameux du monde avec le 5J de Sánchez Romero. Ce jambon vient de Guijuelo (Salamanque)…

  •   El jamon iberico. Quand on parle de “jamon iberico” on parle du jambon espagnol ibérique. C’est à dire du jambon provenant du cochon de race ibérique aussi connu comme...0

    Jamon Iberico

      El jamon iberico. Quand on parle de “jamon iberico” on parle du jambon espagnol ibérique. C’est à dire du jambon provenant du cochon de race ibérique aussi connu comme…

  • Le secteur des produits ibériques comme le jambon, le chorizo, le saucisson et le lomo se trouve satisfait avec le nouvelle réglementation qui sera appliquée cette année et que nous allons vous...0

    Nouvelle réglementation du jambon ibérique “Pata Negra”

    Le secteur des produits ibériques comme le jambon, le chorizo, le saucisson et le lomo se trouve satisfait avec le nouvelle réglementation qui sera appliquée cette année et que nous allons vous…

  •   Le jambon Pata Negra Cinco Jotas du fabriquant Sanchez Romero Carvajal est surement le jambon ibérique espagnol plus fameux du monde entier. Ce jambon est élaboré à Jabugo depuis 1879...0

    Cinco Jotas, 5J le jambon Pata Negra

      Le jambon Pata Negra Cinco Jotas du fabriquant Sanchez Romero Carvajal est surement le jambon ibérique espagnol plus fameux du monde entier. Ce jambon est élaboré à Jabugo depuis 1879…

  •     Nous venons d’ajouter dans notre boutique en ligne deux modèles de support à jambon de la prestigieuse marque Afinox. Cette entreprise espagnole fabrique depuis 2005 les meilleurs supports à jambon...0

    Supports à jambon Afinox, les meilleurs au monde

        Nous venons d’ajouter dans notre boutique en ligne deux modèles de support à jambon de la prestigieuse marque Afinox. Cette entreprise espagnole fabrique depuis 2005 les meilleurs supports à jambon…

  •   Nous avons décidé d’écrire un petit article pour aider à tous ceux qui veulent acheter cette année un jambon ou une épaule ibérique “Pata Negra” sans avoir des surprises dans leur achat.  nos conseils...0

    Information pour acheter un jambon “Pata Negra” à noël

      Nous avons décidé d’écrire un petit article pour aider à tous ceux qui veulent acheter cette année un jambon ou une épaule ibérique “Pata Negra” sans avoir des surprises dans leur achat.  nos conseils…

Recettes Tapas & Info
  • INGRÉDIENTS: Du jambon ibérique “Pata Negra” Quelques œufs. Des toasts Des asperges vertes Des noisettes PRÉPARATION: Posez les tranches de jambon ibérique “Pata Negra” sur la toast après les avoir fait...0

    Recette Oeufs aux asperges et au jambon ibérique “Pata Negra”

    INGRÉDIENTS: Du jambon ibérique “Pata Negra” Quelques œufs. Des toasts Des asperges vertes Des noisettes PRÉPARATION: Posez les tranches de jambon ibérique “Pata Negra” sur la toast après les avoir fait…

  • Temps de préparation: 15mn Temps de cuisson: 5mn pour faire griller le pain Ingrédients: Jambon Pata Negra 3 tomates 2 gousses d’ail huile d’olive sel pain Préparation: 1. Peler les...0

    Recette pan tumaca et du jambon Pata Negra

    Temps de préparation: 15mn Temps de cuisson: 5mn pour faire griller le pain Ingrédients: Jambon Pata Negra 3 tomates 2 gousses d’ail huile d’olive sel pain Préparation: 1. Peler les…

  • Pour 6 personnes : - 60 crevettes - huile d’olive - 6 gousses d’ail finement émincées, - piment doux ou fort - 6 cuillères à soupe de jus de citron...1

    Tapas crevettes ail

    Pour 6 personnes : – 60 crevettes – huile d’olive – 6 gousses d’ail finement émincées, – piment doux ou fort – 6 cuillères à soupe de jus de citron…

  • Ingrédients Magret de canard cru Rougié – 1 pièce d’environ 300g Concassé de tomates ou “caviar de tomates séchées” – 100g Baguette de pain – 15 à 20 tranches Coeur...0

    Tapas de magret de canard mariné

    Ingrédients Magret de canard cru Rougié – 1 pièce d’environ 300g Concassé de tomates ou “caviar de tomates séchées” – 100g Baguette de pain – 15 à 20 tranches Coeur…

  • Ingrédients pour 4 personnes: 12 Couteaux 1 Petit oignons 1 Gousse d’ail 1/2 Verre de vin 1/2 càc Piment doux 1 sachet Spigol 10 Branches de persil QS Piment d’Espelette...0

    Couteaux de mer à la sauce marinière

    Ingrédients pour 4 personnes: 12 Couteaux 1 Petit oignons 1 Gousse d’ail 1/2 Verre de vin 1/2 càc Piment doux 1 sachet Spigol 10 Branches de persil QS Piment d’Espelette…

  • Si vous aimez les tapas et vous pensez à visitez Madrid, vous ne devez pas oublier de visiter le Mercado de San Miguel qui ce trouve au centre de Madrid,...0

    Mercado de San Miguel à Madrid (Marché de St Michel)

    Si vous aimez les tapas et vous pensez à visitez Madrid, vous ne devez pas oublier de visiter le Mercado de San Miguel qui ce trouve au centre de Madrid,…

  • En profitant que nous sommes en été, je vais vous expliquer comment préparer une des tapas plus fameuse pour ces jours de chaleur. Il s’agit du gazpacho, une soupe froide...2

    Recette du gaspacho andalous (Gazpacho en espagnol)

    En profitant que nous sommes en été, je vais vous expliquer comment préparer une des tapas plus fameuse pour ces jours de chaleur. Il s’agit du gazpacho, une soupe froide…

  • Ingrédients: 500gr d’haricots 2 petites branche de thym 225gr de crevettes épluchées et cuites 225gr de fromage gruyer coupé en carrés 6 cuilleres d’huile d’olive 2 cuilléres de jus de...0

    Haricots avec des crevettes et du fromage

    Ingrédients: 500gr d’haricots 2 petites branche de thym 225gr de crevettes épluchées et cuites 225gr de fromage gruyer coupé en carrés 6 cuilleres d’huile d’olive 2 cuilléres de jus de…

  • Ingrédients: 12 petites pommes de terre. 2 cuilleres d’huile d’olive. 12 tranches de jambon serrano. Du sel. Préparation: Chauffez le four à 200ºC Faites cuire les pommes de terre et...2

    Pommes de terre entourées de jambon

    Ingrédients: 12 petites pommes de terre. 2 cuilleres d’huile d’olive. 12 tranches de jambon serrano. Du sel. Préparation: Chauffez le four à 200ºC Faites cuire les pommes de terre et…

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