Jambon ibérique Premium A. Romero Huelva

(9 avis client)
26€/kg

181,00 

Prix:  26€/kg
Producteur: Criadores Cala.
Information du jambon: 
Produit fabriqué avec l’extrémité postérieure ou la patte arrière de porcs, soumis à un processus de salage, de séchage et de maturation, avec une durée minimale de traitement de 730 jours.
Alimentation: Paturages et glands
Affinage:  36 mois minimum.
Ancien jambon « La Saucera ».
Origine: Huelva.

Partie: Patte d’arrière

Ingrédients: Jambon de porc, sel sec de mer.

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9 avis pour Jambon ibérique Premium A. Romero Huelva

  1. Français

    Didier Brigand

    Très déçu, il a bon goût mais il n'y a presque que du gras. Largement les trois quarts de gras.

    • Espagnol

      admin

      Bonjour, quand il s’agit d’un véritable jambon ibérique on récupère de moyenne un 38% du poids total. Le reste correspond à l’os et le gras qui s’infiltre et qui protège le jambon pendant son affinage de 30 à 36 mois. Ce gras est un gras spécial riche en acide oléique.

  2. Espagnol

    Andrea

    Ok tutto perfetto!

  3. Italien

    pietro pioli

    Ottimo prodotto ad un buon prezzo, spedizione velocissima.
    Bravi

  4. Français

    Vincent

    Merci, le jambon est top qualité.
    Avec la découpe, même les os son livrés, pour faire un bon bouillon.
    Livraison rapide et le rapport prix / qualité est excellent.

  5. Français

    Julie

    Nous avons été agréablement surpris par la qualité du produit. Nous n'hésiterons pas à repasser par vous pour nos prochaines commandes.

  6. Italien

    Nicola

    E' un buon prodotto, che non è certamente patanegra ma è molto buono e il rapporto qualità prezzo è ottimo.

  7. Espagnol

    ben

    très bon producteur ,jambon livré dans les temps ,troisième cuisse que j’achète sur ce site ,toujours satisfait

  8. Espagnol

    Janne

    Ehkäpä paras tähän astisista possun jaloista. Laadukas ja todella maukas. Voin vilpittömästi suositella. Same in english:
    Perhaps the best pig leg so far I have ordered. Quality is good and the taste is wonderful. I really can recommend.

  9. Espagnol

    Manuel J.

    Lo compramos por su precio y ha resultado ser un super descubrimiento!

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