Ingrédients : 6 oeufs 750 g de pommes de terre 2 oignons frais hachés 25 cl d’huile d’olive Sel, poivre Préparez les pommes de terre et les oignons : Lavez, …
Recette de la tortilla de patatas (omelette espagnole de pommes de terre)Read More »
Nouvelle page chez Facebook
Je veux vous présenter notre nouvelle page chez Facebook. Dans notre page vous pourrez être à jour au sujet de la gastronomie espagnole et vous pourrez poser toute sorte de …
Recette de croquettes au poulet
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/4 d’oignon rouge (j’adore l’oignon rouge, je ne peux plus m’en passer) 1 jaune d’oeuf 1 grosse poignée d’emmental râpé 1 tranche de pain de …
Différences entre jambon serrano et un jambon ibérique
Dans cet article nous allons préciser quelles sont les différences entre le jambon serrano et le jambon ibérique : Les deux jambons sont connus à l’étranger, mais il ne proviennent pas du même cochon, …
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Le jambon iberique 5J de Sanchez Romero (Jamon 5 Jotas)
Le jambon ibérique 5 Jotas de Sanchez Romero est le jambon iberique plus fameux et considéré le meilleur au monde. Ce jambon est élaboré à Jabugo depuis 1879 et maintenant …
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Recettes avec du jambon pata negra comme ingrédient
voici une liste de recettes avec du jambon pata negra comme ingrédient. Si vous voulez nous en envoyer une, nous serons enchantés de l’ajouter à notre liste. Pour voir …
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