Le Véritable Jambon Pata Negra 100% Bellota |   +33 0970 403 444  +34 617 330 425

Ingrédients pour 4 personnes: 12 Couteaux 1 Petit oignons 1 Gousse d’ail 1/2 Verre de vin 1/2 càc Piment doux 1 sachet Spigol 10 Branches de persil QS Piment d’Espelette 1 càs Huile d’olive Préparation: Nettoyer les couteaux de mer. Les faire dégorger dans de l’eau froide salée pendant 2h00. Emincer l’oignon et l’ail. Cuisson …

Couteaux de mer à la sauce marinièreRead More »

Ingrédients pour 4 personnes: -800gr de gambas crues surgelées -1 mug de riz rond -4 oeufs -1/2 courgette -1/4 de poivron rouge -1/4 de poivron jaune -4 rondelles de piment vert (facultatif) -Sauce soja -2 graines de cardamone -1 cuillère à café de coriandre en poudre -1 cuillère à soupe de coriandre fraîche -1 cuillère …

Gambas à la plancha et Makis MéditerranéensRead More »

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