Jambon de cebo de campo 100 % ibérique COVAP
45€/kg
315,00 €
Qualité : cebo de campo 100 % ibérique, étiquette verte.
Producteur : COVAP.
Race : 100 % ibérique.
Alimentation : ressources naturelles de la dehesa et aliments complémentaires.
Origine : vallée de Los Pedroches, Cordoue.
Partie : patte arrière.
Ingrédients: Jambon de porc ibérique, sel marin, conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).
JambonPatte arrière
Élevage et catégorie cebo de campo
Ce jambon provient de porcs 100 % ibériques élevés en plein air, dont l’alimentation associe les ressources de la dehesa et des aliments complémentaires. La catégorie cebo de campo est identifiée par une étiquette verte.
Qualité : cebo de campo 100 % ibérique, étiquette verte.
Producteur : COVAP.
Race : 100 % ibérique.
Alimentation : ressources naturelles de la dehesa et aliments complémentaires.
Origine : vallée de Los Pedroches, Cordoue.
Partie : patte arrière.
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel marin, conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).
Choisir et conserver le format
Consultez les poids et préparations proposés sur cette fiche. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et la couenne. Respectez les conditions de conservation et la date de l’étiquette correspondant au format choisi.
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Javier R. –
Se trata de un jamón de cebo que por supuesto no es comparable con uno de bellota pero que tiene muy buen sabor y está bastante veteadito.
Repetiría
Fabio I. –
Soddisfatto del rapporto qualità prezzo del prodotto acquistato,ottima soluzione il sottovuoto
Olivier C. –
délicieux!!
Marc S. –
livraison +- rapide le produit super mai un peu trop salé
Loic G. –
Très satisfaisant dans tout les domaines
Valentin O. –
bon produit
Olivier J. –
Le livreur qui avait mon numéro n'a pris la peine de me contactèrent j'ai du aller chercher au dépôt mon jambon car il ne pouvait pas me livrer dans les délais.
Jean Baptiste N. –
très bon jambon, peut-être un peu salé néanmoins.