Jambon de cebo de campo 100 % ibérique COVAP

Jambon de cebo de campo 100 % ibérique COVAP

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45€/kg

315,00 €

Qualité : cebo de campo 100 % ibérique, étiquette verte.
Producteur : COVAP.
Race : 100 % ibérique.
Alimentation : ressources naturelles de la dehesa et aliments complémentaires.
Origine : vallée de Los Pedroches, Cordoue.
Partie : patte arrière.

Ingrédients: Jambon de porc ibérique, sel marin, conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).

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Élevage et catégorie cebo de campo

Ce jambon provient de porcs 100 % ibériques élevés en plein air, dont l’alimentation associe les ressources de la dehesa et des aliments complémentaires. La catégorie cebo de campo est identifiée par une étiquette verte.

Qualité : cebo de campo 100 % ibérique, étiquette verte.
Producteur : COVAP.
Race : 100 % ibérique.
Alimentation : ressources naturelles de la dehesa et aliments complémentaires.
Origine : vallée de Los Pedroches, Cordoue.
Partie : patte arrière.

Ingrédients

Jambon de porc ibérique, sel marin, conservateurs : nitrate de potassium (E-252) et nitrite de sodium (E-250).

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