Sans Additifs
-10%
Epaule Pata Negra 100% ibérique Bellota Romero
37€/kg
Plage de prix : 178,00 € à 192,00 €
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Selección Oro.
Producteur: A. Romero.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 22/28 mois.
Origine: Jabugo (Huelva).
Partie: Patte d’avant.
Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer.
Sans colorants ni conservateurs.
Production: Porcs de race 100% ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
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Marc Spector –
Je viens de recevoir cette épaule, un goût génial, commandée ce mardi livré ce jeudi. Je recommande fortement cette épaule sans additifs et conservateurs .