Ingrédients:
12 petites pommes de terre.
2 cuilleres d’huile d’olive.
12 tranches de jambon serrano.
Du sel.
Préparation:
Chauffez le four à 200ºC
Faites cuire les pommes de terre et laissez-les refroidir.
Mettez l’huile dans un récipiant à four. Entourez chaque pomme de terre avec une tranche de jambon et posez-les dans le récipiant. Lessez-les dans le four pendant 20 min en les tournant de temps en temps.
Servez les pommes de terre en leur ajoutant un peux de sel dans des plats chauds.
Je cherchais de nouvelles idées de recettes pour les tapas, et bien j’ai trouvé!
merci et @ bientôt!