-14%
Jambon Etiqueta Negra Benito
33€/kg
Le prix initial était : 288,00 €.248,00 €Le prix actuel est : 248,00 €.
Producteur : Benito.
Jambon affiné hors de la norme ibérique, sans collerette officielle.
Élaboration minimale : 730 jours.
JambonPatte arrière
Jambon Etiqueta Negra Benito. Une pièce à choisir selon votre consommation et le format souhaité.
Caractéristiques du produit
Producteur : Benito.
Produit : jambon affiné hors de la norme ibérique.
Élaboration minimale : 730 jours, avec salage, séchage et maturation.
Pièce : patte arrière.
Il ne porte pas de collerette officielle de classification. « Etiqueta Negra » est son nom commercial et ne correspond pas à l’étiquette noire officielle Bellota 100% ibérique.
Ingrédients: Jambon de porc, sel sec de mer, antioxydant E-301, correcteur d’acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.
Information nutritionnelle:
Valeurs approximatives pour 100 g de jambon:
Valeur énergétique (calories): 347 Kcal / 1438 KJ,
Protéines: 32 g,
Hydrates de carbone: 0,7 g,
Lipides: 24 g (dont acides gras saturés 6,68 g),
Sodium: 1,6 g
Choisir le format et le déguster
Consultez les poids et les préparations disponibles sur cette fiche. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et la couenne : le rendement en tranches est différent. Pour la découper à la maison, utilisez un support stable et un couteau adapté. Respectez les consignes de conservation de l’étiquette.
Vous préférez un format prêt à servir ?
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Alain Velfringer –
Bonjour
Après vous avoir téléphoné et écouter vos conseils j’ai pris la décision de commander mon jambon Benito avec le concours de la personne que j’avais en communication et que je remercie vivement.
Livraison du jambon en deux jours et ouverture du colis dans la foulée, jambon avec un goût très sympa .
Encore merci pour vos explications
Cordialement
Laurent-François Bugault –
Super
Alves Diogo –
J’ai commander ce jambon un mardi après midi et je l’ai reçu un vendredi matin.
Rapport qualité prix exceptionnel.
Le gout est à la hauteur de son prestige.
Spanish Taste m’a été recommandé par un ami, et je le conseillerais également à d’autres amateurs de charcuterie.
ANTONIO DEBEAUPTE –
Livraison très rapide et efficace mais je suis très décu par le gout de ce jambon qui ne ressemble pas du tout a du Iberique contrairement a un autre jambon que j'avais acheté il y a 5 ou 6 ans.
Tavares Carlos –
Espectacular