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-23%PATA NEGRA
Jambons EntiersJambon de bellota 100% ibérique Alta Expresion Covap
52€/kg349,00 € – 425,00 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPrix : 64€/kg
Qualité: Nourri au gland, 100% ibérique (bride noire).
Producteur: Covap.
Race: 100% ibérique.
Affinage: +36 mois.
Origine: Valle de los Pedroches (Córdoba).
Partie: Patte arrière.
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Supports à jambonSupport à jambon giratoire et pliable Jamotec
529,00 €Ajouter au panierSupport à jambon ligne Professionnelle de qualité de la prestigieuse marque Jamotec.
Pliable et giratoire.
Fabriqué en Espagne en en hêtre massif et bras en acier inoxydable.
Mesures: 57 cm de longueur, 23 cm de largeur et 35 cm d’hauteur.
Poids: 7kg. -
Supports à jambonSupport à jambon giratoire Jamotec Vertical
439,00 €Ajouter au panierSupport à jambon ligne Professionnelle de qualité, de la prestigieuse marque Jamotec.
Giratoire et réglable en hauteur.
Fabriqué en Espagne en hêtre massif et bras en acier inoxydable.
Mesures: 55 cm de longueur, 23 cm de largeur et 35 cm d’hauteur.
Poids: 7kg. -
Sans AdditifsJambons EntiersJambon Joselito Gran Reserva
94€/kg634,00 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPrix: 94€/kg
Qualité: Gran Reserva.
Sans colorants ni conservateurs.
Producteur: Joselito.
Race: Non indiqué par le producteur.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Guijuelo (Salamanque).
Partie: Patte d’arrière.![]({{media url="wysiwyg/parte-alante-cerdo-peque_o.jpg"}})
Ingrédients: Jambon de porc et sel. Sans gluten.
Sans colorants ni conservateurs.Production: Porcs élevés dans les pâturages boisés en montanera.
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PATA NEGRA
Jambons EntiersJambon bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas Jabugo
86€/kg670,00 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPrix: 82€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: Sanchez Romero Carvajal
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Jabugo (Huelva).
Partie: Patte d’arrière.Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer, antioxidant E-301, correcteur d’acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.
Production: Porcs de race 100% ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
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PATA NEGRA
Jambons EntiersJambon Pata Negra Bellota 100% Ibérique Domecq
89€/kg705,00 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPrix: 89€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: Juan Pedro Domecq.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Jabugo (Huelva).
Partie: Patte d’arrière. -
Supports à jambonSupport à jambon giratoire et ajustable Afinox Bois
715,00 €Ajouter au panierSupport à jambon modèle Afinox bois.
Haut de gamme et design élégant.
Fabriqué en Inox et bois de cendre.
Il est rotatoire et ajustable.
Mesures: 48cm de long, 24cm de large et 3cm de grosseur de la base. -
Supports à jambonSupport à jambon giratoire et ajustable Afinox Inox
1.046,00 €Ajouter au panierSupport à jambon modèle Afinox Inox.
Haut de gamme et design élégant.
Fabriqué en acier Inoxydable.
Il est rotatoire et ajustable.
Mesures: 48cm de long, 24cm de large et 1,2cm de grosseur de la base.