Épaule 5J Bellota 100% ibérique tranchée, 80 g
21,50 €
Format : sachet de 80 g.
Qualité : Bellota 100% ibérique (scellé noir).
Producteur : Sánchez Romero Carvajal.
Race : 100% ibérique.
Alimentation : ressources de la dehesa et glands pendant la montanera.
Affinage : plus de 24 mois.
Origine : Jabugo (Huelva).
Partie : patte avant.
Ingrédients: Épaule de porc 100% ibérique de bellota, sel marin, antioxydant E-301, correcteur d’acidité E-331(iii) et conservateur E-252.
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Épaule 5J Bellota 100% ibérique tranchée, 80 g
Épaule 5J Bellota 100% ibérique tranchée, 80 g : un format pratique pour déguster le porc ibérique sans découper une pièce entière. L’épaule provient de la patte avant.
Caractéristiques
Format : sachet de 80 g.
Qualité : Bellota 100% ibérique (scellé noir).
Producteur : Sánchez Romero Carvajal.
Race : 100% ibérique.
Alimentation : ressources de la dehesa et glands pendant la montanera.
Affinage : plus de 24 mois.
Origine : Jabugo (Huelva).
Partie : patte avant.
Ingrédients: Épaule de porc 100% ibérique de bellota, sel marin, antioxydant E-301, correcteur d’acidité E-331(iii) et conservateur E-252.
Conservation et dégustation
Conserver au réfrigérateur et respecter la température et la date indiquées sur l’emballage. Ouvrir peu avant de servir et laisser les tranches perdre leur fraîcheur pour apprécier leurs arômes. Après ouverture, suivre les indications de l’étiquette.
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COLLIN –
Ces jambons sont délicieux et d’une qualité exceptionnelle.
Le conditionnement est parfait.
Le service communication de FedEx pourrait s’améliorer quant aux nouvelles données au client sur le suivi des colis.
Cordialement
CASTAGNET –
Très satisfait de la livraison.
Reviendrai vers vous après consommation.
Bien cordialement