Jambons Entiers
Information au sujet du jambon ibérique « Pata Negra » Bellota:
Jusqu'à maintenant, le mot « Pata Negra » n’etait qu’un mot colloquial que l'on employait pour parler de jambon Ibérique, donc jambon pata negra voulait dire seulement jambon ibérique.
Le mot Pata Negra ne nous assurait donc aucune qualité.
Mais avec la nouvelle norme de qualités du 2014, le mot "Pata Negra" pourra apparaitre seulement dans l'étiquéte des jambons bellota 100% ibériques (la plus haute des quatre qualités) et de couleur noire.
À partir de maintenant vous pourrez trouver dans le marché des jambons ibériques de quatre qualités :
Bellota 100% Ibérique: jambon provenant de cochons nourris avec des glands (bellotas) et d’herbes qu’ils trouvent dans la montagne car ils sont en liberté. De Pure Race ibérique 100%. Sans mélanges. Avec une étiquette noire.
Bellota: jambon provenant de cochons nourris avec des glands (bellotas) et d’herbes qu’ils trouvent dans la montagne car ils sont en liberté. Race ibérique mélangée avec Duroc, donc 50% ou 75% de puretée de la race. Avec une étiquette rouge.
Cebo de Campo: de cochons nourris aux céréales et d'aliments composés, en liberté. Avec une étiquette verte.
Cebo: de cochons nourris aux céréales et d'aliments composés, dans des granges. (Pas vendu par Spanishtaste). Avec une étiquette blanche.
118,00 €Jambon Serrano Gran Reserva La Campiña Jabugo
Prix: 16 €/kg Producteur: La Campiña Race: Cochon Blanc Alimentation: Fourrage et ...
Prix normal : 270,00 €
Special Price 215,00 €
Jambon Pata Negra Cebo 100% Ibérique Jabugo
Prix: 29€/kgQualité: Cebo de campo (Etiquette verte)Producteur...
282,00 €Jambon Pata Negra Cebo 100% Ibérique Valle Pedroch...
Prix: 39€/kg Qualité: Cebo de Campo (Etiquette verte) Producteur: Covap (Cooperati...
399,00 €Jambon Pata Negra Ibérique Bellota Jabugo
Prix: 56€/kg Qualité: Bellota (Etiquette rouge) Producteur: Benito Race: 75% Ibé...
405,00 €Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota Summum
Prix: 60€/kgQualité: Summum, Bellota (Etiquette noire)Producte...
411,00 €Jambon Pata Negra Bellota 100% Ibérique Extremadur...
Prix: 61€/kg Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra Producteu...
438,00 €Jambon Pata Negra Bellota 100% Ibérique Alta Expre...
Prix: 65€/kg Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra Producteu...
525,00 €Jambon Pata Negra Bellota 100% Ibérique Juan Pedro...
Prix: 72,5€/kg Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra Product...
539,00 €Jambon Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco J...
Prix: 79,9€/kg Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra Product...
708,00 €Jambon Ibérique Bellota Gran Reserva Joselito
Prix: 81€/kg Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Producteur: Joselito...
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Jambon Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Roger T.| Rating: |
Ce jambon est excellent et très addictif. On ne peut s'arrêter d'en manger. La livraison c'est passée en 3 jours
Jambon Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Jorge R.| Rating: |
He probado muchos jamones ibéricos y creo que sin duda este jamón es el mejor sin duda
Jambon Pata Negra Cebo 100% Ibérique Jabugo
Review by Alfredo M.| Rating: |
Su sabor merece la pena, tiene la suficiente cantidad de grasa y su aroma es un placer. Totalmente recomendable a
Jambon Pata Negra Cebo 100% Ibérique Jabugo
Review by Marta R.| Rating: |
Se trata de un jamón siendo de cebo está bastante dulce y con una grasa infiltrada que recuerda a los
Jambon Pata Negra Cebo 100% Ibérique Jabugo
Review by Javier S.| Rating: |
Este jamón está riquísimo y con la oferta tenía un precio muy interesante. Cuando lo terminemos seguramente compremos otro.
Jambon Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Yvette G.| Rating: |
J'ai enchanté tout le monde avec ce jambon ! Super qualité, et pas de problème pour la livraison, en seulement
Jambon Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Chris H| Rating: |
Très bon produit, le jambon est délicieux et un service après vente remarquable, je recommande ! Un vrai régal
Jambon Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Piero B| Rating: |
Il prodotto era ben presentato e conservato Spedizione veloce e accurata. Costo molto ma è il vero Jamon Bellota. Un
Jambon Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Marco B.| Rating: |
lo ricomprerò per la sua qualità e lo consiglierò agli amici. Il prodotto è risultato davvero ottimo.
Jambon Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by James M.| Rating: |
this is a lovely ham-smooth. I will buy again
Jambon Pata Negra Bellota 100% Ibérique Alta Expresion Plata
Review by Jacques R.| Rating: |
Ce produit est excellent . Gout, maturation, présentation.
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