-
PATA NEGRA
Jambons EntiersJambon de bellota 100% ibérique Alta Expresion Covap
66€/kg445,00 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPrix : 64€/kg
Qualité: Nourri au gland, 100% ibérique (bride noire).
Producteur: Covap.
Race: 100% ibérique.
Affinage: +36 mois.
Origine: Valle de los Pedroches (Córdoba).
Partie: Patte arrière.
-
-12%PATA NEGRA
Jambons EntiersJambon bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas Jabugo
82€/kgLe prix initial était : 629,00 €.553,00 €Le prix actuel est : 553,00 €.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitQualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: Sanchez Romero Carvajal
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Jabugo (Huelva).
Partie: Patte d’arrière.![]({{media url="wysiwyg/parte-alante-cerdo-peque_o.jpg"}})
Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer, antioxidant E-301, correcteur d’acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.
Production: Porcs de race 100% ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.