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PATA NEGRA
Sans AdditifsJambons EntiersJambon bellota 100% ibérique Romero Huelva
56€/kgPlage de prix : 378,00 € à 406,00 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitQualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire).
Selección Oro.
Sans colorants ni conservateurs.
Producteur: A. Romero
Race: 100% Ibérique
Alimentation: Paturages et glands
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Huelva.
Partie: Patte d’arrière
Ingrédients: Jambon de porc ibérique de bellota, sel sec de mer.
Sans colorants ni conservateurs.Production: Porcs de race ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
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-10%PATA NEGRA
Jambons EntiersJambon bellota 100% ibérique Valle Pedroches, Cordoba
57€/kgLe prix initial était : 430,00 €.385,00 €Le prix actuel est : 385,00 €.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitQualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra
Producteur: Dehesa de Campo Alto.
Race: 100% Ibérique
Alimentation: Paturage et glands
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Valle de los Pedroches (Cordoue)
Partie: Patte d’arrière.Information nutritionnelle:
Valeurs approximatives pour 100 g de jambon:
Valeur énergétique (calories): 347 Kcal / 1438 KJ,
Protéines: 32 g,
Hydrates de carbone: 0,7 g,
Lipides: 24 g (dont acide gras saturés 9 g),
Sodium: 1,96 g