PATA NEGRA
Épaule COVAP Bellota 100% ibérique tranchée, 70 g
19,00 €
Format : sachet de 70 g.
Qualité : Bellota 100% ibérique (scellé noir).
Producteur : COVAP.
Race : 100% ibérique.
Alimentation : ressources de la dehesa et glands pendant la montanera.
Origine : Valle de los Pedroches (Córdoba).
Partie : patte avant.
Ingrédients: Épaule de porc ibérique, sel marin, conservateurs E-250 et E-252.
En stock
Épaule COVAP Bellota 100% ibérique tranchée, 70 g
Épaule COVAP Bellota 100% ibérique tranchée, 70 g : un format pratique pour déguster le porc ibérique sans découper une pièce entière. L’épaule provient de la patte avant.
Caractéristiques
Format : sachet de 70 g.
Qualité : Bellota 100% ibérique (scellé noir).
Producteur : COVAP.
Race : 100% ibérique.
Alimentation : ressources de la dehesa et glands pendant la montanera.
Origine : Valle de los Pedroches (Córdoba).
Partie : patte avant.
Ingrédients: Épaule de porc ibérique, sel marin, conservateurs E-250 et E-252.
Conservation et dégustation
Conserver au réfrigérateur et respecter la température et la date indiquées sur l’emballage. Ouvrir peu avant de servir et laisser les tranches perdre leur fraîcheur pour apprécier leurs arômes. Après ouverture, suivre les indications de l’étiquette.
Antonella Berro –
Specialeeee
Delbrouck Carine –
Délicieux !!!
Jevgeni J. –
Very good taste and fast delivery
Raquel D. –
Siempre me ha gustado más la paleta que el jamón. Es más sabrosa al tener más grasa y ademá siempre es más barata.