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-12%PATA NEGRA
Jambons EntiersJambon bellota 100% ibérique Valle Pedroches, Cordoba
60€/kgLe prix initial était : 480,00 €.422,00 €Le prix actuel est : 422,00 €.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitQualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra
Producteur: Dehesa de Campo Alto.
Race: 100% Ibérique
Alimentation: Paturage et glands
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Valle de los Pedroches (Cordoue)
Partie: Patte d’arrière.Information nutritionnelle:
Valeurs approximatives pour 100 g de jambon:
Valeur énergétique (calories): 347 Kcal / 1438 KJ,
Protéines: 32 g,
Hydrates de carbone: 0,7 g,
Lipides: 24 g (dont acide gras saturés 9 g),
Sodium: 1,96 g -
PATA NEGRA
Jambons EntiersJambon de bellota 100% ibérique Alta Expresion Covap
81€/kg550,00 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitQualité: Nourri aux glands, 100% ibérique (bride noire).
Producteur: Covap.
Race: 100% ibérique.
Affinage: +36 mois.
Origine: Valle de los Pedroches (Córdoba).
Partie: Patte arrière.