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Si vous voulez acheter du jambon pata negra désossé et sous vide, vous pouvez le faire de deux façons.
Vous pouvez bien acheter des morceaux d’un kilo aprox. ou bien choisir un de nos jambons et choisir l’option de le recevoir en morceaux et sous vide.
Cette dernière option est normallement plus économique puisque d’un jambon de 7,5Kg vous recevrez 3Kg aprox. de jambon désossé.
Quand vous choisissez l’option de recevoir votre jambon, il est choisi et préparé au moment pour que vou le receviez le plus frais possible.

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