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Jambon Pata Negra Cebo 100% Ibérique Valle Pedroches
En stock
À partir de 262,50 €

Prix:  39€/kg
Qualité: Cebo de Campo (Etiquette verte)
Producteur: Covap (Cooperativa del Valle de los Pedroches)
Prix:39€/kg
Qualité:
Cebo de Campo (Etiquette verte)
Producteur:
Covap.
Race:
100% Ibérique.
Alimentation: Fourrage, légumes secs et glands
Affinage:
28 mois minimum.
Origine:
Valle de los Pedroches (Cordoue)
Partie: Patte d'arrière 

 

Ingrédients: Jambon ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331iii), conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-301). Sans gluten.

Production: Porcs de race ibérique 100% pure, élevés dans les pâturages boisés en montanera.

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SKU: jamon-iberico-cebo-covap
Categories: Jambons Entiers, Merchant

Prix:  39€/kg
Qualité: Cebo de Campo (Etiquette verte)
Producteur: Covap (Cooperativa del Valle de los Pedroches)
Prix:39€/kg
Qualité:
Cebo de Campo (Etiquette verte)
Producteur:
Covap.
Race:
100% Ibérique.
Alimentation: Fourrage, légumes secs et glands
Affinage:
28 mois minimum.
Origine:
Valle de los Pedroches (Cordoue)
Partie: Patte d'arrière 


Production: Porcs de race ibérique 100% pure, élevés dans les pâturages boisés en montanera.

 

Information nutritionnelle:

Valeurs approximatives pour 100 g de jambon:

Valeur énergétique (calories): 347 Kcal / 1438 KJ,
Protéines: 32 g,
Hydrates de carbone: 0,7 g,
Lipides: 24 g (dont acide gras saturés 9 g),
Sodium: 1,96 g

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