Détails
Prix: 59€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire) Pata Negra
Producteur: Dehesa Calvaches
Race: 100% Ibérique
Alimentation: Paturages et glands
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Jabugo (Huelva)
Partie: Patte d'arrière 
Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer, antioxidant E-301, correcteur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.
Production: Porcs de race ibérique 100% pure, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
Information nutritionnelle:
Valeurs approximatives pour 100 g de jambon:
Valeur énergétique (calories): 347 Kcal / 1438 KJ,
Protéines: 32 g,
Hydrates de carbone: 0,7 g,
Lipides: 24 g (dont acide gras saturés 6,68 g),
Sodium: 1,6 g
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Jambon Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches
Review by Jean Luc S.| Rating: |
Un excellent jambon ( comme d'habitude !) et une livraison très rapide . C'est parfait, merci !
Jambon Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches
Review by Christian J.| Rating: |
JAMBON TOUJOURS EXCELLENT et toujours très bon conseil .Merci /
Jambon Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches
Review by Michele C.| Rating: |
Tutto bene
Jambon Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches
Review by Giordano R.| Rating: |
Ottimo !!! Non dovrebbe mancare Mai insieme ad un buon calice di rosso .
Jambon Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches
Review by Isabella C.| Rating: |
Ottimo prodotto
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Review by Mario B.| Rating: |
fantastica esperienza
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Review by Emiliano M.| Rating: |
Ottimo
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Review by Lorenzo S.| Rating: |
Prodotto eccellente , conforme alla descrizione in tutti i dettagli. Sicuramente da rifare!!!!!
Jambon Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches
Review by Fabrice P.| Rating: |
Produit conforme à la description arrivé rapidement.
Jambon Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches
Review by Jean-Louis T.| Rating: |
Le Dehesa Calvaches de 50 moius d'affinage était délicieux avec une mention particulière pour la qualité de la coupe et
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