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Jambon Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas

Disponibilité : En stock

539,00 €

Description rapide

Prix: 79,9€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra
Producteur: Sanchez Romero Carvajal
Race: 100% Ibérique
Alimentation: Paturages et glands
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Jabugo (Huelva)
Partie: Patte d'arrière

      * Champs obligatoires

      539,00 €

      Détails

      Information du jambon 5 Jotas

      Prix:  79,9€/kg


      Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra

      Producteur: Sanchez Romero Carvajal

      Race: 100% Ibérique 

      Alimentation: Paturages et glands

      Affinage:  36 mois minimum.

      Origine: Jabugo (Huelva)

      Partie: Patte d'arrière   

      Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer, antioxidant E-301, correcteur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.

      Production: Porcs de race 100% ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.

       

      Information nutritionnelle:

      Valeurs approximatives pour 100 g de jambon:

      Valeur énergétique (calories): 328 Kcal / 1371 KJ,
      Protéines: 29,2 g,
      Hydrates de carbone: 0,8 g,
      Lipides: 23,5 g (dont acide gras saturés 8,2 g),
      Sodium: 1,6 g

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