-
-14%
Jambon TranchéPaquet d’épaule Joselito Gran Reserva 70gr
15,50 €Ajouter au panierPaquet de 70gr.
Qualité: Gran Reserva.
Producteur: Joselito.
Race: Non indiqué par le producteur.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 28 mois minimum.
Origine: Guijuelo (Salamanque).
Partie: Patte d’arrière.
Ingrédients: Jambon de porc et sel sec de mer.
Production: Porcs élevés dans les pâturages boisés en montanera. -
-14%PATA NEGRA
Sans AdditifsJambon TranchéPaquet de jambon 100% ibérique Bellota A. Romero 100gr
18,00 €Ajouter au panierSachet de 100gr
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: A. Romero.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: +36 mois.
Origine: Huelva.
Partie: Patte d’arrière.
-
Jambon TranchéPaquet de jambon Joselito Gran Reserva 70gr
20,50 €Ajouter au panierPaquet de 70gr.
Qualité: Gran Reserva.
Producteur: Joselito.
Race: Non indiqué par le producteur.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Guijuelo (Salamanque).
Partie: Patte d’arrière. -
-10%PATA NEGRA
Sans AdditifsEpaules EntièresEpaule Pata Negra 100% ibérique Bellota Romero
36€/kg174,60 €Choix des optionsPrix: 36€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Selección Oro.
Producteur: A. Romero.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 22/28 mois.
Origine: Jabugo (Huelva).
Partie: Patte d’avant.Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer.
Sans colorants ni conservateurs.Production: Porcs de race 100% ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
-
Sans AdditifsEpaules EntièresÉpaule Joselito Gran Reserva
44€/kg245,00 €Choix des optionsPrix: 46€/kg
Qualité: Gran Reserva.
Sans colorants ni conservateurs.
Producteur: Joselito.
Race: Non indiqué par le producteur.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 28 mois minimum.
Origine: Guijuelo (Salamanque).
Partie: Patte d’arrière.Ingrédients: Jambon de porc et sel sec de mer.
Production: Porcs élevés dans les pâturages boisés en montanera.Sans colorants ni conservateurs.
-
PATA NEGRA
Sans AdditifsJambons EntiersJambon bellota 100% ibérique Romero Huelva
54,5€/kg398,00 € – 425,00 €Choix des optionsPrix: 54,5€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (Etiquette noire).
Selección Oro.
Sans colorants ni conservateurs.
Producteur: A. Romero
Race: 100% Ibérique
Alimentation: Paturages et glands
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Huelva.
Partie: Patte d’arrièreIngrédients: Jambon de porc ibérique de bellota, sel sec de mer.
Sans colorants ni conservateurs.Production: Porcs de race ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
-
Sans AdditifsJambons EntiersJambon Joselito Gran Reserva
94€/kg799,00 €Choix des optionsPrix: 94€/kg
Qualité: Gran Reserva.
Sans colorants ni conservateurs.
Producteur: Joselito.
Race: Non indiqué par le producteur.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 36 mois minimum.
Origine: Guijuelo (Salamanque).
Partie: Patte d’arrière.![]({{media url="wysiwyg/parte-alante-cerdo-peque_o.jpg"}})
Ingrédients: Jambon de porc et sel. Sans gluten.
Sans colorants ni conservateurs.Production: Porcs élevés dans les pâturages boisés en montanera.