Epaule 100% ibérique Romero
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170,00 €
Prix: 27€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: A. Romero.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 24 mois minimum.
Origine: Jabugo (Huelva).
Partie: Patte d'avant.
Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer, antioxidant E-301, correcteur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.
Production: Porcs de race 100% ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
| SKU: | epaule-100-iberique-romero |
| Categories: | Epaules Entières, Merchant |
Prix: 27€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: A. Romero.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 24 mois minimum.
Origine: Jabugo (Huelva).
Partie: Patte d'avant.
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| Oferta | Non |
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