Détails
Prix: 31€/kg
Qualité: Bellota (Etiquette rouge)
Producteur: Benito
Race: 50% Ibérique 50% Duroc
Alimentation: Paturages et glands
Affinage: 24 mois minimum.
Origine: Huelva.
Partie: Patte d'avant 
Ingrédients: Jambon de porc ibérique de bellota, sel sec de mer, antioxidant E-301, correcteur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.
Production: Porcs de race ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
Information nutritionnelle:
Valeurs approximatives pour 100 g de jambon:
Valeur énergétique (calories): 347 Kcal / 1438 KJ,
Protéines: 32 g,
Hydrates de carbone: 0,7 g,
Lipides: 24 g (dont acide gras saturés 6,68 g),
Sodium: 1,6 g
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Product's Reviews
Épaule Ibérique Bellota Huelva
Review by christophe| Rating: |
bonne épaule, un peu grasse,je vous conseille d ajouter 25 ou 30 euros et de prendre une épaule pata negra,a
Épaule Ibérique Bellota Huelva
Review by Vincent Y.| Rating: |
Comme d'habitude tout à été parfait
Épaule Ibérique Bellota Huelva
Review by Jacques G.| Rating: |
Nous l'avons trouvé assez persillée et avec un bon gout à noisette.
Épaule Ibérique Bellota Huelva
Review by Javier R.| Rating: |
La paleta estaba bastante veteada, sobre todo por la zona gruesa que era la más sabrosa.
Épaule Ibérique Bellota Huelva
Review by Marta G.| Rating: |
Nos ha gustado su sabor y lo bueno es que no tenía demasiada grasa. Para repetir
Épaule Ibérique Bellota Huelva
Review by Jose María C.| Rating: |
Estamos a punto de terminarla y puedo asegurar que vale la pena comprar una paleta de bellota como esta.
Épaule Ibérique Bellota Huelva
Review by Marie Christine J.| Rating: |
Jambon savoureux et persillé donc je suis contente avec mon achat
Épaule Ibérique Bellota Huelva
Review by Jose Maria V.| Rating: |
Sin duda repetiré con esta paleta para mis regalos de empresa
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