Détails
Information de l'épaule 5 Jotas
Prix: 37€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra
Producteur: Sanchez Romero Carvajal
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage: 24 mois minimum.
Origine: Jabugo (Huelva)
Partie: Patte d'avant 
Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer, antioxidant E-301, correcteur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.
Production: Porcs de race 100% ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.
Information nutritionnelle:
Valeurs approximatives pour 100 g de jambon:
Valeur énergétique (calories): 328 Kcal / 1371 KJ,
Protéines: 29,2 g,
Hydrates de carbone: 0,8 g,
Lipides: 23,5 g (dont acide gras saturés 8,2 g),
Sodium: 1,6 g
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Épaule Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Clara V.| Rating: |
Pure gourmandise ! Et une service et produit irréprochable.
Épaule Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Andrea S.| Rating: |
La consegna è stata puntuale e precisa e la confezione perfetta. Il sapore veramente squisito...non sazia mai.
Épaule Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Seb C.| Rating: |
Service première classe et le jambon excellent.
Épaule Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by John S.| Rating: |
For a Shoulder, it was perfect as we did not need a whole leg which would have been too big.
Épaule Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Jacques G| Rating: |
De toutes les épaules, ma préférée
Épaule Pata Negra Bellota 100% ibérique 5J Cinco Jotas
Review by Ramon| Rating: |
no me canso de comprar esta paleta
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