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Épaule Pata Negra Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches
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À partir de 167,00 €

Prix: 33€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: Dehesa Calvaches.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage:  24 mois minimum.
Origine: Extremadura.
Partie: Patte d'avant.

 

Ingrédients: Jambon 100% de porc ibérique de bellota, sel sec de mer, antioxidant E-301, correcteur d'acidité E-331(iii) et conservateur E-252. Sans gluten.

Production: Porcs de race 100% ibérique, élevés dans les pâturages boisés en montanera.

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Produit: Épaule Pata Negra Bellota 100% Ibérique Extremadura Calvaches was added to cart.
SKU: paleta-bellota-dehesa-calvaches
Categories: Epaules Entières

Prix: 33€/kg
Qualité: Bellota 100% Ibérique (etiquette noire) Pata Negra.
Producteur: Dehesa Calvaches.
Race: 100% Ibérique.
Alimentation: Paturages et glands.
Affinage:  24 mois minimum.
Origine: Extremadura.
Partie: Patte d'avant.

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