Système basculant, base rotative et douille rotative travaillent ensemble pour placer le jambon ou l’épaule dans n’importe quelle position. Le support idéal pour les trancheurs professionnels, les événements et les établissements à forte activité.

• Entièrement fabriqué en acier inoxydable massif de haute qualité.
• Base rotative bidirectionnelle à 360º.
• Système basculant guidé par roulements avec blocage précis de l’angle.
• Douille rotative en acier inoxydable : diamètre intérieur env. 6,8 cm, pointes réglables.
• Nouvel étrier Jamotec avec plaques et pointes pivotantes.
• 6 pieds antidérapants en néoprène, dont trois réglables en hauteur.
• Personnalisable par gravure laser (sur demande). Sac de transport inclus.

Pour jambon et épaule. Passe au lave-vaisselle. Garantie certifiée de 25 ans sur les parties métalliques. Fabriqué en Espagne.

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La base de 4 cm d’épaisseur, avec un traitement antidérapant spécial, apporte poids et grande stabilité pendant la coupe. La douille rotative brevetée fait pivoter la pièce à 360º sans la retirer.

• Acier inoxydable massif de haute qualité et base en hêtre massif de 4 cm.
• Système basculant guidé par roulements avec blocage précis de l’angle.
• Douille rotative en acier inoxydable : diamètre intérieur env. 6,8 cm, pointes réglables.
• Nouvel étrier Jamotec avec plaques et pointes pivotantes.
• Pieds en caoutchouc antidérapants, dont un réglable en hauteur.
• Personnalisable par gravure laser du logo de votre entreprise (sur demande).
• Livré prêt à l’emploi, avec sac de transport.

Pour jambon et épaule. Nettoyage avec un chiffon légèrement humide. Garantie certifiée de 25 ans sur les parties métalliques. Fabriqué en Espagne.

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Son système basculant, guidé par des roulements, permet d’incliner la pièce à l’angle de travail souhaité et de le bloquer avec précision. Avec la douille rotative brevetée Jamotec, vous travaillez chaque zone du jambon confortablement et en toute sécurité, sans le retirer.

• Entièrement fabriqué en acier inoxydable massif de haute qualité.
• Douille rotative en acier inoxydable guidée par des axes latéraux : rotation à 360º.
• Diamètre intérieur env. 6,8 cm avec pointes réglables en hauteur (vis à main).
• Nouvel étrier Jamotec avec plaques et pointes pivotantes pour ajuster le maintien.
• 4 pieds antidérapants en néoprène, dont un réglable en hauteur.
• Personnalisable par gravure laser du logo de votre entreprise (sur demande).
• Livré prêt à l’emploi, avec sac de transport.

Pour jambon et épaule. Passe au lave-vaisselle. Garantie certifiée de 25 ans sur les parties métalliques. Fabriqué en Espagne.

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Sa douille rotative, guidée par des axes latéraux, fait pivoter le jambon ou l’épaule à 360º sans le retirer du support. Le bras se bloque avec deux vis à main, sans outils, pour un maintien ferme et sans jeu.

• Base en polystyrène haute résistance (HIPS) noir avec 8 pieds en caoutchouc antidérapants.
• Douille en polyamide de première qualité ; ferrures et mécanisme de pliage en acier inoxydable.
• Étrier Jamotec de 24 cm inclus : coupe traditionnelle ou en travers.
• Sans pointes sur la base : nettoyage facile sans abîmer la pièce.
• Diamètre intérieur de l’anneau : 6,5 cm. Pièces jusqu’à 5,5 cm d’épaisseur.
• Sac de transport inclus.
• Pour jambon et épaule. Fabriqué en Espagne.

Dimensions : 55 cm (longueur) x 22 cm (largeur) x 27 cm (hauteur). Poids approx. : 3,7 kg. Ne passe pas au lave-vaisselle.

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L’étrier Jamotec de 24 cm en acier inoxydable soulève la pointe du jambon à différentes hauteurs : vous pouvez trancher de façon traditionnelle ou en travers (en commençant par la pointe), mieux exploiter la pièce et gagner en stabilité quand le jambon est presque terminé.

• Douille rotative brevetée en polyamide, acier inoxydable et acier traité.
• Étrier en acier inoxydable de 24 cm avec dents, réglable en hauteur.
• Base en polystyrène haute résistance (HIPS) avec 8 pieds en caoutchouc antidérapants.
• Sans pointes sur la base : plus facile à nettoyer et n’abîme pas la pièce.
• Diamètre intérieur de l’anneau : 6,5 cm. Pièces jusqu’à 5,5 cm d’épaisseur.
• Livré monté et prêt à l’emploi. Non pliable.
• Pour jambon et épaule. Fabriqué en Espagne.

Dimensions : 55 cm (longueur) x 22 cm (largeur) x 27 cm (hauteur). Poids approx. : 3 kg. Ne passe pas au lave-vaisselle.

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Porte-jambon en acier inoxydable massif.

Tête pivotante.

Demi-sphère Pectus en acier inoxydable.

Base en polyéthylène.

Accessoire en V pour la pointe du jambon.

Basculant. Démontable.

Poids du porte-jambon complet : 7,725kg.

Dimensions approximatives en position intermédiaire : 48 x 49 x 25cm.

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Haut de gamme et design élégant.

Base pliable en Krion blanc ultra.

Tête pivotante en acier inoxydable, hémisphère Primus en aluminium poli.

Inclut un accessoire en V. Basculant et démontable.

Dimensions : 34 x 45,5 x 25cm.

Poids : 4,235kg.

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