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Recette sangria espagnole maison:

La sangria es surement la boisson plus internationale d’Espagne. Son nom se doit à la couleur rouge qui nous rappelle le sang, en espagnol sangre.
Cette boisson se prépare surtout en été pour combattre les hautes températures et pendant dans nos “fiestas”, mais elle peut bien sur se consommer pendant toute l’année. Idéal pour accompagner les tapas.

Il s’agit d’une boisson très facile à préparer et avec beaucoup moins d’ingrédients de ce que l’on pense.
Une véritable sangria espagnole doit porter.

Ingrédients pour4 personnes:

1L de Vin de qualité moyenne.
33cl d’une boisson gazeuse orange ou citron (Fanta Orange par exemple).
Quelques fruits en morceaux: 2 pêches, 1 orange, 1/2 citron, une banane, 1 pomme verte.
3 cuillères a soupe de sucre.

Préparation:

Nous vous conseillons de préparer votre sangria au moins 2 heures avant pour qu’elle prenne le goût des fruits.
Mélangez dans une carafe le vin, la boisson gazeuse et le sucre. Ajoutez les fruits en morceaux et laissez bien refroidir la sangria au frigo.
Si vous la préférez plus forte vous pouvez lui ajouter un peu de rhum et si au contraire vous la préférez plus légère vous pouvez lui ajouter un peu plus de boisson gazeuse.
Juste au moment de servir votre sangria ajoutez-lui des glaçons pour qu’elle soit bien froide.

si vous êtes 10, 2o ou 30 personnes vous devez simplement ajouter plus de vin, boisson gazeuse, fruits et sucre pour préparer plus de quantité.

Temps de préparation: 10 minutes.
Difficulté: Très facile.

Recette sangria espagnole
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