Recettes tapas Archive
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Tapas crevettes ail
Posted on 18 February 2012 | 1 CommentPour 6 personnes : - 60 crevettes - huile d’olive - 6 gousses d’ail finement émincées, - piment doux ou fort - 6 cuillères à soupe de jus de citron... -
Tapas de magret de canard mariné
Posted on 18 February 2012 | No CommentsIngrédients Magret de canard cru Rougié – 1 pièce d’environ 300g Concassé de tomates ou “caviar de tomates séchées” – 100g Baguette de pain – 15 à 20 tranches Coeur... -
Couteaux de mer à la sauce marinière
Posted on 18 February 2012 | No CommentsIngrédients pour 4 personnes: 12 Couteaux 1 Petit oignons 1 Gousse d’ail 1/2 Verre de vin 1/2 càc Piment doux 1 sachet Spigol 10 Branches de persil QS Piment d’Espelette... -
Recette du gaspacho andalous (Gazpacho en espagnol)
Posted on 4 July 2011 | 2 CommentsEn profitant que nous sommes en été, je vais vous expliquer comment préparer une des tapas plus fameuse pour ces jours de chaleur. Il s’agit du gazpacho, une soupe froide... -
Haricots avec des crevettes et du fromage
Posted on 2 February 2011 | No CommentsIngrédients: 500gr d’haricots 2 petites branche de thym 225gr de crevettes épluchées et cuites 225gr de fromage gruyer coupé en carrés 6 cuilleres d’huile d’olive 2 cuilléres de jus de...
